Empresa Pesquera Apiao S.A.
Somos los mayores productores de mejillón en el mundo, con más de 1.500 hectáreas mejillones cultivados en Chiloé, una isla increíblemente hermosa que se encuentra entre la corriente de Humboldt, un ecosistema altamente productivo de clase I, y la Patagonia en el sur de Chile. Procesamos 70.000 toneladas, que son vendidas en todo el mundo, USA, Europa, Asia y Chile Al crecer en estas aguas biológicamente diversas y ricas en nutrientes, nuestros mejillones adquieren un sabor único. Nuestro proceso de cosecha garantiza la captura de estas cualidades de sabor, lo que nos permite compartirlo con consumidores de todo el mundo.